质量与食品安全的设计
超越自我
在确保最佳食品安全的同时，保持乳清的奇迹是一件微妙的事情。例如，过多的热量会降低它的营养质量。然而，过少的热量可能会带来重大的食品和安全风险。在加工过程中将热量保持在最低限度需要严格的上游微生物控制和复杂的工程技能相结合。
我们精心设计乳清在价值链上的每一个环节，以安全地保护其潜力——从开发新的、最先进的加工设施到维护它们。我们的生产线旨在最大限度地减少对原材料、食品安全、最终产品和环境的负面影响。为了满足日益增长的未来质量和食品安全要求，我们的投资远远超过了满足当前监管和客户要求所需的水平。
协作和专注的设计
我们的卫生设计是由当前的市场趋势和客户需求形成的，这就是为什么我们让客户参与工厂设计项目的初始阶段很重要。通常，我们的研发团队还与顾问、供应商、大学和监管机构合作进行新工厂设计项目。
为了进一步巩固我们对设计质量的承诺，我们有一个专门的内部施工部门来领导我们所有的工厂设计项目。维护团队成员专门从事特定的生产领域，在机械或电气轨道上工作。通过这样做，他们成为了各自生产领域的专家，而不是分散在许多生产领域。
所有更精细的细节
多年来在建造新工厂和升级部分现有工厂方面的经验意味着我们确切地知道自己想要什么。我们为工厂设备制造商提供了非常详细的规格，包括所需的特定类型的阀门。每台设备的选择都是为了最大限度地减少对我们的原材料、食品安全、产品和环境的负面影响。
再加上根深蒂固的质量和食品安全学习文化，我们世界级的设施确保了我们能够毫不妥协地为客户提供所需的服务。
