玛芬蛋糕

乳清原料——为您的玛芬蛋糕生产线提供新鲜、稳定的品质

玛芬蛋糕对许多人来说都是美味点心，但它们的品质却千差万别。

您可利用Nutrilac^®重新打造玛芬蛋糕的结构、密度和松软度，确保生产易于加工。

Nutrilac^®可用于制作具有更佳口感、质构、湿润度的玛芬蛋糕。

我们的牛奶蛋白也可减少您产品配方中的鸡蛋用量，在生产过程中保持面糊的稳定性，使玛芬蛋糕成品的质地同样细腻松软。

多项优势：

• 稳定性更强
• 易于加工
• 更加细腻的质地
• 减少掉屑
• 口感更佳，更为湿润
• 持久柔软
• 可替代鸡蛋