再制奶酪

紧跟再制奶酪潮流
形式多样的再制奶酪在世界各地都很流行,有涂抹奶酪、奶酪酱和块状奶酪等。较长的保质期通常是再制奶酪的关键优势之一。

Nutrilac®系列旨在助您掌握最新的再制奶酪趋势,即减少产品中脂肪和钠含量,提高钙含量或用复原方式生产奶酪。

  • 您可生产仍然兼具美味口感和质地的低脂再制奶酪
  • 添加天然乳来源钙质,丰富产品营养
  • Nutrilac®代替乳化盐,可将涂抹奶酪和块状再制奶酪中的钠含量降低30%
  • 您可生产重制奶酪产品,满足消费者对奶酪的需求
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