保持高蛋白冰淇淋中的奶油感
高蛋白冰淇淋趋势已至——在全球产品发布趋势中，奶油感是新产品宣称最多的质构卖点。无论目标消费者关注的是体重管理、增加和维持肌肉量还是保持健康状态，我们量身定制的Nutrilac®方案都可以帮助您生产满足消费者需求的冰淇淋。
蛋白质含量高达12%——无障碍
与标准冰淇淋（蛋白质含量约为3%）相比，我们的乳清蛋白可以将冰淇淋蛋白质含量提高至12%，且不会产生过高的黏度。最终成品呈现诱人的感官品质，满足纵享需求。
利用Nutrilac®制作完美的高蛋白冰淇淋，有利于促进老年人的健康老龄化，为健身人群在体重控制饮食中增强饱腹感，并有助于运动后肌肉的恢复和增加。
最终成品
- 高蛋白
- 奢享的口味与质地
- 加工过程无粘度问题
