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儿童营养

儿童营养

促进儿童骨骼健康的天然成分

儿童和青少年需要均衡的饮食来促进健康的生长和发育。这意味着要确保他们摄入适量的能量和营养素，如蛋白质、脂类、维生素和矿物质。

在阿拉食品原料，我们提供一系列源自牛奶的高品质成分，满足儿童和青少年的营养需求。骨骼健康是我们重点关注的领域之一。

培育强壮骨骼  

据估计，成人峰值骨量的20%至40%受生活方式的影响1——而童年时期正是奠定良好骨骼健康基础的关键阶段。在儿童和青少年时期形成的强壮峰值骨量可以预防晚年骨折和骨质疏松性疾病1，2。

强壮骨骼的发育需要摄入足够的蛋白质和矿物质3-5。在一项针对青春期前女孩的研究中3，连续12个月每天摄入牛奶矿物质对骨矿物质密度有积极影响，三年多后仍然可以测量出这种影响8。基于这些发现，欧洲食品安全局（EFSA）已授权对与儿童骨骼正常生长和发育相关的蛋白质、钙和磷的健康声明6，7。

作为优质牛奶蛋白、钙和磷的来源，乳源性胶束酪蛋白分离物（MCI）是为儿童正常骨骼生长和发育提供关键营养素的最新机会。

儿童营养原料

在阿拉食品原料，我们提供各种高质量的乳清和牛奶蛋白：

  • 富含必需氨基酸，消化率高9。
  • 支持骨骼正常生长发育7。

牛奶矿物质浓缩物

  • 富含钙、磷和镁。
  • 支持骨骼正常生长和发育6。
  • 临床证明，青春期前女孩的骨量长期增加3，8。

胶束酪蛋白分离物

  • 富含蛋白质、钙和磷，有利于骨骼的正常生长发育6，7。

参考文献：

  1. Weaver, C.M., et al., The National Osteoporosis Foundation’s position statement on peak bone mass development and lifestyle factors: a systematic review and implementation recommendations. Osteoporosis International, 2016. 27(4): p. 1281-1386.
  2. Laine, C.M. and T. Laine, Diagnosis of Osteoporosis in Children and Adolescents. European Endocrinology, 2010. 9(2): p. 141.
  3. Bonjour, J.P.C., A., et al., Calcium-enriched Foods and Bone Mass Growth in Prepubertal Girls: A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled Trial. J. Clin. Invest., 1997(99): p. 1287–1294.
  4. Rizzoli, R., et al., Benefits and safety of dietary protein for bone health—an expert consensus paper endorsed by the European Society for Clinical and Economical Aspects of Osteopororosis, Osteoarthritis, and Musculoskeletal Diseases and by the International Osteoporosis Fou. Osteoporosis International, 2018. 29(9): p. 1933-1948.
  5. Rizzoli, R., Dairy products and bone health. Aging Clinical and Experimental Research, 2022. 34(1): p. 9-24.
  6. Commission Regulation (EU) 432/2012 of 16/05/2012. Official Journal of the European Union.
  7. Commission Regulation (EC) No 983/2009 of 21 October 2009. Official Journal of the European Union.
  8. Bonjour, J.P., et al., Gain in bone mineral mass in prepubertal girls 3.5 years after discontinuation of calcium supplementation: a follow-up study. Lancet, 2001(358): p. 1208–12.
  9. Herreman, L., et al., Comprehensive overview of the quality of plant‐ And animal‐sourced proteins based on the digestible indispensable amino acid score. Food Science & Nutrition, 2020. 8(10): p. 5379-5391.
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