肌肉萎缩是由于衰老或疾病导致失去活动能力和独立性的主要原因。对于食欲不振的患者，可能很难摄入足够的蛋白质来维持现有肌肉量。
我们的Lacprodan® BLG-100果汁类饮料概念给口服营养补充剂（ONS）生产企业带来了新机会，旨在通过开发具有吸引力的传统牛奶饮料替代品，继续成为该细分市场的主要产品。
虽然果汁类口服营养补充剂已经上市一段时间，但还有更多潜力可以挖掘。最近的产品发布历史表明，在过去五年中，其在所有市场新品发布中所占份额仍然不足4%。[1].
有了Lacprodan® BLG-100，就可以打破现有市场产品的局限性
强大的蛋白质来源
Lacprodan® BLG-100含有100%的β-乳球蛋白——一种营养成分出色的乳清蛋白，含有天然、大量的必需氨基酸，尤其是亮氨酸。
市面上现有果汁类口服营养补充剂的平均蛋白质含量为每100克含有4.2克1。我们鼓舞人心的果汁类饮料蛋白质和氨基酸含量如下：
- 每100克含7克蛋白质
- 每100克含1.13克亮氨酸
我们还对pH值进行了调整，减少涩味，降低酸度，改善味觉体验。粘度低且稳定，有助于带来愉悦口感。
截至2022年12月21日，阿拉食品原料集团已获得欧盟委员会（EC）对其β-乳球蛋白原料Lacprodan® BLG-100的最终授权。
该授权指出，Lacprodan® BLG-100是安全的，适合在欧盟食品中使用。该原料适用于运动营养和特殊医用食品（FSMP）中的各种应用。
Lacprodan® BLG-100是阿拉食品原料集团根据新颁布的《欧盟新型食品法规2015/2283》获得批准的首款产品。
[1] Innova Market Insights, 2017-2022